Produciamo burro di alta qualità, genuino e buonissimo. Provare per credere.
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Vuoi ricevere il nostro Parmigiano Reggiano? Chiamaci, puoi ordinarlo anche se abiti lontano e noi te lo faremo recapitare direttamente a casa!
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PREMI RICEVUTI:
- 2015 Medaglia d'oro World Cheese Award
- 2015 Medaglia d'argento World Cheese Award
- 2016 Medaglia di bronzo World Cheese Award
Quale scusa usi per gustare ogni giorno il Parmigiano Reggiano?
Da pratiche ricette per i tuoi aperitivi ad abbinamenti particolari, ogni scusa è buona per non rinunciare mai al suo gusto inconfondibile! Inviaci la tua ricetta e la condivideremo sulla nostra pagina.
Il consumo regolare di Parmigiano Reggiano protegge da patologie come diabete, obesità e ipertensione. E le sue caseomorfine conciliano il sonno.
Il futuro sarà il cibo funzionale, ma intanto un alimento «naturalmente» funzionale lo abbiamo in casa, prodotto allo stesso modo da almeno otto secoli. Stiamo parlando del Parmigiano Reggiano, un cibo antico ma proiettato nel futuro in grado, grazie a un’assunzione regolare, di prevenire e contrastare una serie di patologie, dal diabete all’obesità, dall’osteoporosi all’ipertensione. Totalmente privo di additivi. Il sale ha valori importanti (1,6 grammi), ma sono circa la metà di quelli di un pecorino (4,5 grammi). Le proteine sono superiori ai grassi (32,4 grammi rispetto a 29,9 grammi) mentre il valore dei carboidrati è pari a zero.
