Giorgia – Latteria Sociale Nuova

21 Lug

Ingredienti Per 4 persone 300 ml panna 150 g Parmigiano Reggiano grattugiato più 3 cm di crosta 100 ml vino bianco 1 pizzico...

21 Lug

Ingredienti Per 4-6 persone 250 g ravioli freschi (preferibilmente alla zucca o ai formaggi) 100 g mollica di pane sbriciolata ...

30 Mar

Ingredienti Per 15-20 biscottini 160 g di farina 00 100 g di burro 90 g di Parmigiano Reggiano 2 tuorli 1 rametto di rosm...

05 Mar

Ingredienti Per 4 persone 450 g di patate fritte 6 uova 90 g di Parmigiano Reggiano 12 mesi sale e pepe olio extraver...

05 Mar

Ingredienti Dose per 8 muffin 250 g farina 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di lievito in polvere 1 cucchiaino di zucchero...

26 Feb

Ingredienti Per 4 persone 50 g burro 1 kg cipolle rosse, pelate e affettate per il lungo Sale e una macinata di pepe a piacere ...

22 Gen

INGREDIENTI: Per 2 persone 400 g vitello o maiale macinato 1 uovo 100 g spinaci, tritati 3 cucchiai di basilico fresco...

22 Gen

INGREDIENTI: 1 kg farina “00” 60 g strutto 1 cubetto lievito di birra fresco 1 bicchiere latte 15 g sale 1 cucchiai...

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